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飲食與藥效

在服藥期間，如果飲食搭配得好，會促進和提高藥物的療效，例如，服用驅蟲藥時，多食富含維生素的食物可增強腸的蠕動，促進蟲體的排出；服用維生素A、D、E時，進食高脂肪食物能促進藥物的吸收和藥效的發揮；服用維生素K時，宜多食用豬肝、青豆、黃豆、蘿卜等，以增強其療效。但是，如果配合不當，輕則會降低藥效，重則會增強毒性。

一般來講，服藥期間禁食生、冷、粘膩、腥臭等不易消化和有特殊刺激性的食物。例如，服用抗酸藥時，不宜與辛辣食物、咖啡等合用，以免降低療效；服用胃蛋白片、胰片、多片時，不宜食用豬肝、濃茶，以防降低藥效；服用鐵劑時，應禁用動物肝、海帶、花生米等，以免影響藥物的吸收；服用氨茶堿時就避免食用高蛋白食物，以免增加其副作用，等等。

總之，在用藥時，特別是使用新藥之前，應先請教醫生，宜與哪些食物同用，禁止或不宜與哪些食物同用，以保證藥效能夠充分發揮。

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